尿毒症透析病人适宜与慎选的水果礼物指南

为尿毒症透析患者挑选水果时，需特别注意钾、磷含量及水分控制。以下是精心整理的推荐与禁忌清单：

一、优选低钾水果（每日建议量100-150g）

1. 苹果：去皮后钾含量较低，富含果胶
2. 梨：选择硬质品种，去皮食用更佳
3. 菠萝：含菠萝蛋白酶有益消化
4. 蓝莓：花青素含量高，抗氧化性强
5. 木瓜：注意控制分量，每次不超过1/8个

二、严格控制类水果

1. 高钾危险水果：

• 香蕉（每100g含钾358mg）

• 橙子/柑橘类

• 猕猴桃

• 哈密瓜

• 枣类

1. 高磷注意水果：

• 榴莲

• 山竹

三、食用建议

1. 最佳时间：透析结束后2-4小时
2. 处理方式：

• 所有水果建议去皮

• 可切成小块分装冷冻

• 避免果汁形式摄入

1. 搭配要诀：可与低磷饼干搭配作为加餐

四、创意礼物组合

1. 水果礼篮：苹果+梨+蓝莓+独立包装的菠萝块
2. 水果干礼盒：选择苹果干、梨干等低钾果干
3. 定制果盘：提前与家属沟通患者近期血钾水平

温馨提示：赠送前请务必确认患者近期的血钾、血磷指标，并建议与主治医生确认食用可行性。每次赠送量不宜过多，建议以2-3天食用量为宜。